EnBio 2026 llega a Junín con foco inédito en el estrés abiótico y el uso de biológicos

La quinta edición del evento se realizará el 25 y 26 de febrero y pondrá el eje, por primera vez, en cómo los biológicos pueden mitigar uno de los principales factores de pérdida de rendimiento en los cultivos.

Los días 25 y 26 de febrero se llevará a cabo en la ciudad de Junín una nueva edición de EnBio, la quinta de una muestra que recorre el país difundiendo el valor de incorporar tecnologías biológicas a la producción agropecuaria. En 2026, el evento estrenará un formato renovado y estará dedicado por primera vez al abordaje del estrés abiótico, una de las principales limitantes productivas a nivel global.

La propuesta contará con la participación destacada del Dr. Prometeo Sánchez García, referente internacional y el mayor especialista de habla hispana en esta problemática. El estrés abiótico, provocado por factores ambientales que alteran los procesos fisiológicos y metabólicos de las plantas, es responsable de cerca del 65% de las pérdidas mundiales de alimentos, según estudios recientes.

Durante los últimos años, el uso de biológicos atravesó distintas etapas y debates en torno a su rol frente a los insumos químicos. Desde la organización de EnBio señalan que no se trata de comparar tecnologías, sino de entender a los biológicos como una herramienta versátil: pueden complementar, sustituir o incluso convertirse en la única alternativa frente a determinadas problemáticas agronómicas. En ese sentido, advierten que el estrés abiótico explica gran parte del estancamiento histórico de los rindes en Argentina, la compactación de suelos y pérdidas que superan el 50% del potencial productivo de los cultivos.

La primera jornada, el miércoles 25 de febrero de 9 a 14 horas, se desarrollará en el Establecimiento Ambau e incluirá una recorrida a campo con cultivos de soja y maíz tratados con biológicos de segunda generación y otras tecnologías orientadas a recuperar rindes afectados por el estrés. Se presentarán soluciones vinculadas a la mejora de las defensas naturales de las plantas, riego subterráneo por goteo, aplicaciones selectivas con drones y alternativas para la descompactación de suelos.

El jueves 26 de febrero, en el SUM Mario Meoni de la UNNOBA, tendrá lugar un simposio durante toda la jornada, con stands comerciales, mentorías y exposiciones a cargo de especialistas de primer nivel. Además de Sánchez García, disertarán referentes como Rodolfo Rossi, presidente de Acsoja; Wenceslao Tejerina, de Agreoestrategias; Sebastián Zuill, asesor privado; Gabriela Pagnussat, investigadora del Conicet y Premio Unesco L’Oréal 2025; Martín Liggera, asesor y productor de la región; y Gustavo González Anta, investigador de la UNNOBA, entre otros.

Uno de los ejes centrales será la bioestimulación de segunda generación. Según explicó el Dr. Sánchez García, el incremento de fenómenos climáticos extremos exige soluciones más específicas. A diferencia de los bioestimulantes tradicionales, compuestos por estructuras complejas y multicomponentes, las nuevas formulaciones se basan en moléculas simples —como polifenoles, ácido glutámico o glicina betaína— diseñadas para actuar de manera directa y eficiente frente a tipos concretos de estrés. Esta evolución permite una respuesta más precisa y adaptada a las condiciones extremas que enfrentan hoy los cultivos.

Con esta propuesta, EnBio 2026 se consolida como un espacio de capacitación y actualización clave para productores y técnicos, poniendo en agenda uno de los grandes desafíos productivos del presente y del futuro.