Consumo con contrastes: supermercados cerraron 2025 en alza, pero mayoristas siguen en retroceso
Las ventas minoristas crecieron 2% en el año y mostraron una mejora en diciembre, mientras que el canal mayorista acumuló una caída de 6,8% pese a leves señales de recuperación hacia fin de año.
El consumo masivo mostró comportamientos dispares durante 2025. De acuerdo con los últimos datos difundidos por el INDEC, las ventas en supermercados registraron un crecimiento acumulado del 2% en el año, lo que representa una leve recuperación tras el fuerte desplome de 2024, cuando el sector había caído un 11%. Sin embargo, el desempeño de los autoservicios mayoristas fue negativo: la facturación acumulada retrocedió 6,8%, reflejando que el segmento aún no logra recomponerse.
En diciembre, el canal minorista evidenció cierta mejora. Las ventas en supermercados avanzaron 2,7% respecto de noviembre en la medición desestacionalizada y mostraron una suba interanual del 0,5% frente al mismo mes de 2024. El índice tendencia-ciclo también registró una variación positiva del 0,1%. El ticket promedio se ubicó en $37.244.
Aun con el cierre anual en terreno positivo, el nivel de ventas a precios constantes se mantuvo por debajo de los máximos alcanzados en marzo, cuando el índice había tocado 85,3 puntos. En diciembre, ese indicador se situó en 82,7 puntos, casi 3% por debajo del pico del año.
El panorama fue más complejo en el canal mayorista. Si bien en diciembre se verificó una mejora interanual del 2,1% y el índice tendencia-ciclo creció 0,9% mensual, la comparación desestacionalizada frente a noviembre arrojó una baja del 0,5%. El ticket promedio en estos establecimientos alcanzó los $43.734.
En términos nominales, las ventas totales a precios corrientes en autoservicios mayoristas sumaron en diciembre $424.053,2 millones, con un incremento del 26,2% respecto al mismo mes del año anterior. Entre los rubros con mayores aumentos interanuales se destacaron “Carnes” (60,4%), “Electrónicos y artículos para el hogar” (44,5%), “Almacén” (33%) y “Bebidas” (25,4%).
El contraste entre ambos canales refleja que, si bien el consumo minorista comenzó a mostrar signos de estabilización tras un año previo muy adverso, el segmento mayorista todavía arrastra el impacto de la caída de 2024 y exhibe una recuperación más lenta y fragmentada.