Córdoba espera una cosecha récord de trigo: 5,7 millones de toneladas
Proyecciones de la Bolsa de Cereales anticipan los mayores rendimientos de la historia provincial, impulsados por las lluvias y la expansión del área sembrada.
La provincia de Córdoba se prepara para alcanzar una producción histórica de trigo de 5,7 millones de toneladas, con un rendimiento promedio de 35 qq/ha sobre una superficie de casi 1,8 millones de hectáreas. Según los reportes técnicos de la Bolsa de Cereales de Córdoba, las lluvias por encima de lo habitual en los últimos meses fueron determinantes para sostener este escenario.
Los monitoreos realizados proyectan rindes excepcionales en la mayoría de los departamentos, con picos destacados en Marcos Juárez (49,7 qq/ha) y Unión (47,5 qq/ha). Esta campaña no solo registra el mayor rendimiento de los últimos cuatro años, sino también una superficie sembrada 66% superior al promedio provincial, lo que explica el salto productivo.
En paralelo, el garbanzo también muestra cifras alentadoras: se espera un rinde récord de 25 qq/ha y una producción de 49.000 toneladas, aunque por debajo de la campaña pasada debido a la reducción de superficie. El departamento Colón lidera los rendimientos con 29,7 qq/ha.
De acuerdo con el relevamiento publicado por TodoAgro, se trata de una de las campañas más prometedoras para Córdoba, consolidando al trigo como motor productivo y al garbanzo como cultivo en expansión dentro de la diversificación agrícola provincial.